Настольная холодильная витрина суши-кейc CARBOMA ВХСв-1,5 (A37 SM 1,5-1 Sushi) серии SUSHI BAR предназначена для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации суши, сашими, роллов и других японских блюд. Оснащена статической системой охлаждения. Рекомендуется к применению в суши-барах, кафе, ресторанах и на других предприятиях торговли и общественного питания.
Пенополиуретановая изоляция корпуса гарантирует надёжную термоизоляцию. Корпус изготовлен из стали, экспозиционная поверхность - из нержавеющей стали. Передняя панель и коврик для выкладки блюд окрашены в зелёный цвет. Такое оформление привлекает внимание клиентов и подталкивает к совершению импульсной покупки.
Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Ключевые особенности:
- Компрессор европейского производства
- Электронный термометр
- Верхний и нижний испаритель
- Гнутое переднее стекло
- LED-подсветка
- Ночные створки
- Регулируемые по высоте ножки
Особенности эксплуатации:
- Температура воздуха: от 12 до 25 С
- Относительная влажность: до 60%
- Установка: не ближе 2-х метров от отопительных приборов
- Высота выкладки продуктов: не более 50 мм
- Необходимо исключить попадание на оборудование прямых солнечных лучей, а также воздушных потоков от вентиляторов, кондиционеров и обогревателей
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Комплект гастроёмкостей из нержавеющей стали 6 x GN 1/3 (325x176x40 мм)
На нашем сайте Вы также можете приобрести необходимые и для них из нержавеющей стали и поликарбоната. Совместимость с оборудованием уточняйте у менеджеров.
Характеристики Carboma :
